طبق كبدة ماستر الكبدة على المجمر

Foie & Gras au Grill

ماستر الكبدة

أصالة المذاق الموريتاني

كبدة طازجة تُحضّر على الجمر، تُقدّم ساخنة مع البصل والخبز وأتاي موريتاني.

تخصص البيت

كبدة على الجمر بطابع موريتاني أصيل

كبدة مع خبز تقليدي
🔥

مشوي على الفحم

نار هادئة وجمر حاضر يمنحان الكبدة نكهتها الأصلية.

🧅

بصل طازج

يُشوّح مع الكبدة ليحفظ الطراوة ويزيد عمق النكهة.

🥖

خبز تقليدي

خبز بسيط ودافئ كما يليق بجلسة الكبدة.

تجربة ماستر الكبدة

🔥

النار

تُطهى مباشرة على الفحم أمامك كل يوم

Cooked live on the grill · Cuit en direct sur le grill
🫖

أتاي

شاي موريتاني أصيل يكمل تجربتك

Traditional Mauritanian tea · Thé mauritanien authentique
🪑

الجلسة

جلسة تقليدية مريحة وأجواء لا تُنسى

Comfortable traditional seating · Une ambiance inoubliable
جلسة تقليدية وشاي موريتاني

ليست مجرد وجبة...
إنها جلسة موريتانية كاملة

🕒 ساعات العمل

08:00 - 14:00

كل يوم ما عدا السبت والثلاثاء

اطلب الآن